Για την καλύτερη εμπειρία πλοήγησης χρησιμοποιούμε cookies! Για περισσότερες πληροφορίες δείτε εδώ

Durango 20” - Yoder Smoker

Κατόπιν παραγγελίας Durango 20” - Yoder Smoker

Video

Για ομάδες άνω των 50 ατόμων, το Durango 20" της Yoder Smokers® έχει συνολική επιφάνεια μαγειρέματος περίπου 6.649εκ2: α. 869 τετραγωνικά εκατοστά για άμεσο ψήσιμο, β. 3.137εκ2 (μαζί με προαιρετική δεύτερη πλάκα) οριζόντια επιφάνεια έμμεσου ψησίματος και γ. 2.804εκ2 (4 σχάρες των 701εκ2) για τεχνικές lownslow στον κατακόρυφο θάλαμο. Γρήγορα και με απόλυτη ακρίβεια έχετε τη δυνατότητα να φτάσετε στην επιθυμητή θερμοκρασία είτε κοντά στους 350oC για έντονα τσιγαρίσματα σε μπριζόλες, είτε 200oC για έμμεσα ψησίματα, είτε 120oC για μπάρμπεκιου, είτε 80oC για αργό κάπνισμα. Ναι, το Durango 20"είναι πραγματικά ευπροσάρμοστο!

Αφαιρέστε τις σχάρες από τον κάθετο θάλαμο για να καπνίσετε μακρόστενα κομμάτια κρέατος, πουλερικά ή ψάρια στην ειδική κρεμάστρα καπνσίματος. Όπως συμβαίνει με όλα τα Yoder smokers, κατασκευάζονται από βαρέως τύπου χάλυβα με πάχος 0.65εκ. και αποτελεσματική διαχείριση αέρα για αποτελέσματα υψηλής ποιότητας με ελάχιστη προσπάθεια.

Χαρακτηριστικά Durango 20”:

  • Επιφάνεια Ψησίματος 4.851εκ2
  • 2 Σχάρες Ψησίματος 49x48εκ. στον κεντρικό θάλαμο
  • 4 Σχάρες με διάμετορ 48εκ. στον κάθετο θάλαμο.
  • Σχάρα Ψησίματος 46x48εκ. στο θάλαμο καύσης ξύλων
  • Προαιρετική δεύτερη πλάκα 48x85εκ.
  • Συνολικό Μήκος 218εκ.
  • Συνολικό Ύψος 209 cm
  • Συνολικό Βάθος 88εκ. (συμπεριλαμβάνεται ο μπροστινός πάγκος εργασίας)
  • Βάρος 362kg

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • Μοντέλο: Durango 20”
  • Κωδικός: 1049-2487
  • Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
  • 5.670,00€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 4.572,58€

Ετικέτες: Ψησταριές, Καπνιστήρια, Offset Smokers, Yoder Smokers