Μαχαίρι Αποφλοίωσης 8εκ Classic Ikon - Wusthof

Μαχαίρι αποφλοίωσης από τη σειρά CLASSIC IKON της Wusthof. Ιδανικό για αποφλοίωση φρούτων και λαχανικών. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από εξαιρετικά ανθεκτικό συνθετικό υλικό - Πολυοξυμεθυλένιο (POM) - το οποίο έχει μια πιο σφιχτή μοριακή δομή για να αντισταθεί στο ξεθώριασμα και τον αποχρωματισμό. Το κομψό σχήμα της λαβής είναι σχεδιασμένο για άνετο κράτημα. Το μαχαίρι αποφλοίωσης CLASSIC IKON 8εκ. της Wusthof, είναι το δεύτερο πιο σημαντικό μαχαίρι που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας.
Η μικρή στενή λεπίδα είναι εύκολη στον χειρισμό, καθιστώντας το συγκεκριμένο μαχαίρι την τέλεια επιλογή για να κόψετε και να ξεφλουδίσετε μικρά προϊόντα, όπως σκελίδες σκόρδο και βότανα. Η επίπεδη άκρη του παρέχει περισσότερη επαφή με το ξύλο κοπής, δίνοντας στο χέρι σας τον τέλειο έλεγχο.
Όλα τα μαχαίρια Wusthof Classic Ikon είναι τέλεια ισορροπημένα και ταιριάζουν απόλυτα στο χέρι σας. Ο ειδικός σχεδιασμός της λεπίδας επιτρέπει την ασφαλή κοπή και ακόνισμα ολόκληρης της λεπίδας. Η ειδική τεχνική Wüsthof PEtec ακονίζει τις σφυρηλατημένες λεπίδες με εξαιρετική ευκρίνια. Τα μαχαίρια Wusthof είναι εξαιρετικά δυνατά και ανθεκτικά.

• Σφυρήλατημένα με ακρίβεια από ένα ενιαίο κομμάτι ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα.
• Πλήρες μήκος ατσαλιού που είναι δεμένο στη λαβή με 3 πριτσίνια για ακριβή έλεγχο.
• Η τεχνολογία Edge Precision (PEtec) προσφέρει στη λεπίδα των μαχαιριών της Wusthof 20% μεγαλύτερη ευκρίνια και διπλάσιο χρόνο χρήσης σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο μαχαίρι.
• Σκληρότητα μετάλλου 58⁰ Rockwell (HRC).
• Το μισό στήθωμα επιτρέπει την κοπή και ακόνισμα του μαχαιριού σε όλο το μήκος της λεπίδας.
• Μήκος λεπίδας 7 εκ.
• Τα μαχαίρια της Wusthof κατασκευάζονται στο Solingen της Γερμανίας.