- Stock: Διαθεσιμο
- Μοντέλο: Μαχαίρι Σεφ 21εκ. Seki Magoroku Shoso
- Βάρος: 0.15
- Κωδικός: 1624-2500
- MPN: AB-5159
Ο συνδυασμός απλότητας και της αποτελεσματικότητας, σε ένα μαχαίρι της σειράς Seki Magoroku Shoso!
Με τη λιτή και κομψή τους εμφάνιση από ανοξείδωτο ατσάλι, τα μαχαίρια Seki Magoroku Shoso είναι ένα πραγματικό στολίδι στην κουζίνα! Σφυρηλατημένα από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτά τα μαχαίρια είναι τέλεια ακονισμένα με τη βέλτιστη τεχνική. Το αποτέλεσμα είναι μια σειρά μαχαιριών με λεπίδες με τέλεια ευκρίνεια κόψης, στιβαρότητα και ανθεκτικότητα. Μαχαίρια που είναι ιδανικά για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Προκειμένου να μειωθεί η αντίσταση στην κόψη, οι λεπίδες των συγκεκριμένων μαχαιριών ακονίζονται με αργή ταχύτητα λείανσης, χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη στη τεχνολογία ακονίσματος μαχαιριών. Αυτό προσφέρει σε κάθε μαχαίρι Shoso της Kai, ιδιαίτερη ευκρίνεια κόψης. ελαχιστοποιώντας την τριβή μεταξύ του φαγητού και της λεπίδας. Η εργονομική λαβή από ματ ανοξείδωτο ατσάλι με το χαρακτηριστικό διαμαντένιο μοτίβο σχηματίζει μια αδιάκοπη μετάβαση από τη λαβή στη λεπίδα. Η σειρά μαχαιριών Shoso είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζοντας εύκολο και ασφαλή χειρισμό καθώς και βέλτιστη υγιεινή.
Επαγγελματικά επίπεδα κοπής με τα μαχαίρια Shoso της Kai.
Η λεπίδα Shoso είναι σφυρηλατημένη από ανοξείδωτο χάλυβα 5CR15MoV με σκληρότητα 56 (±1) HRC, που εγγυάται υψηλού επιπέδου μακροχρόνια αντοχή στην κόψη.
Ασφαλές και στιβαρό κράτημα.
Η ματ λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8 είναι εξαιρετικά στιβαρή και εξασφαλίζει επαγγελματικό χειρισμό χάρη στο συμμετρικό ελλειπτικό της σχήμα. Το ενσωματωμένο σχέδιο διαμαντιών παρέχει ασφαλές και άνετο κράτημα κατά την κόψη.
Για να απολαμβάνεις τη μαγειρική στο έπακρο, υπάρχει ένα Μαχαίρι Σεφ Seki Magoroku Shoso!
Ψιλόκοψε τα βότανα, τα μυρωδικά ή τα λαχανικά σου χρησιμοποιώντας το Μαχαίρι Σεφ 21εκ. της σειράς Seki Magoroku Shoso από τη KAI. Αυτό το μαχαίρι δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα, καθώς σου δίνει τη δυνατότητα να διαχειριστείς την προετοιμασία όλων σου των γευμάτων με τόσο εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο που θα γίνει η προέκταση του χεριού σου. Χώρισε σε μεγάλες μερίδες το φιλέτο του ψαριού σου, κόψε σε κύβους το κοτόπουλο ή προετοίμασε τις λωρίδες του μοσχαρίσιου κρέατος για το Σετσουάν σου με ένα μαχαίρι Σεφ 21εκ. Seki Magoroku Shoso και κάνε τη μαγειρική σου εμπειρία ακόμα πιο ευχάριστη και ξεχωριστή.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Σκληρότητα: 56 (±1) HRC βαθμοί Rockwell
Λαβή: Κατασκευασμένη από 18/8 ανοξείδωτο ατσάλι.
Λάμα: Κατασκευασμένη από 5CR15MoV ανοξείδωτο ατσάλι
Διαστάσεις: Μήκος Λάμας: 21cm/ Μήκος Λαβής: 13cm/ Συνολικό Μήκος: 33cm/ Πλάτος Λάμας: 2.0mm
Βάρος: 149gr
Προδιαγραφές: Πλύσιμο μόνο στο χέρι
Εγγύηση: 2 χρόνια